Amorphophallus adalah nama marga tumbuhan dari suku
talas-talasan (Araceae). Bunga dan tumbuhan vegetatifnya (daun) tumbuh
bergantian. Bunganya pada waktu-waktu tertentu mengeluarkan bau bangkai yang keras, sehingga umum dinamai sebagai bunga bangkai. Beranggotakan sekitar 200 spesies, herba berumbi ini menyebar di wilayah tropika dan ugahari. Nama ilmiahnya berasal dari bentuk bunganya yang menyerupai penis rusak (Gr.: amorphos, bentuk yang rusak; phallos, alat kelamin lelaki).[2]
Umbi dan bagian-bagian lain dari tanaman mengeluarkan getah
yang gatal. Namun umbi dari beberapa jenisnya dapat dimakan setelah
diproses dengan cara tertentu, atau diolah lebih lanjut menjadi tepung
bahan kue-kue dan makanan lain.[3]
Rabu, 16 Maret 2016
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar